Her får du tre stilarter at vælge imellem til juleborddækningen, de konkrete pladsmål pr. kuvert — og svaret på det, de fleste borddækningsguider springer over: hvor snaps- og ølglasset egentlig skal stå til et dansk julebord. Alle priser er ca.-priser (aflæst august 2026).
Hvor meget plads skal der være pr. kuvert til et julebord?
Regn med 60 centimeter pr. kuvert som absolut minimum og 70 centimeter, hvis pladsen er til det — det er samvirke.dk’s anbefaling, og den går igen på tværs af borddækningsguiderne. Til et julebord er der god grund til at gå efter de 70: kuverten skal bære flere glas end til hverdag, og serveres der ved bordet, skal fadene også kunne stå der. Et bord på 180 centimeter tager altså tre kuverter pr. langside på minimumsmålet — og kun to pr. side, hvis alle skal have de anbefalede 70 centimeter. Tæl efter, før du sender invitationerne, ikke når gæsterne står i entreen.
3 stilarter til juleborddækningen
Vælg én stilart, og hold dig til den hele vejen rundt om bordet — det er dét, der får et julebord til at se gennemført ud, ikke prisen på stellet. Alle tre kan dækkes op på 30-45 minutter, når tingene er fundet frem.
1. Klassisk rødt og hvidt julebord
Materialer: hvid dug, røde stofservietter, klassiske lysestager med røde eller hvide lys, og det stel du allerede har. Fra ca. 60-100 kr., hvis dug og stager er i skabet — det er servietterne og lysene, der skal købes. Rød og hvid tåler gentagelse: jo færre andre farver på bordet, jo mere klassisk ser det ud. Lad dugen være ensfarvet, og lad servietten bære den røde farve frem for et mønstret stel.
2. Rustikt naturbord
Materialer: grangrene, kogler, en løber i jute eller hør (30-60 kr.), bloklys og keramik i jordfarver. Fra ca. 30-60 kr. — grenene og koglerne henter du udenfor, så det købte er reelt kun løberen. Læg grangrenene direkte på træbordet eller løberen som en levende midterstribe, og stil bloklysene mellem dem med luft til nålene. Selve pynten på bordet — lys, kranse på fad og naturmaterialer — kan du lave selv; vi har en samlet guide til juledekorationer med friskt gran, som passer direkte ind i denne stilart.
3. Moderne minimalistisk julebord
Materialer: mørk eller grå dug/løber (100-200 kr.), hvide tallerkener, én dekoration pr. kuvert — for eksempel en enkelt grangren eller et stjerneanis lagt på tallerkenen. Fra ca. 100-200 kr., og derefter er det billigste bord at gentage år efter år, fordi intet af det er jule-specifikt. Reglen er få elementer og meget luft: ét grønt element pr. kuvert, én lysrække, ingen konfetti og intet drys. Det minimalistiske bord falder, hvis der sniger sig «bare lige én ting til» ind.
Hvor skal snaps- og ølglasset stå på et julebord?
Snapseglasset står yderst til højre, ølglasset ved siden af det — og begge til højre for vinglasset. Reglen bag er den samme, som borddækningsguiderne bruger til vinglas: glassene står i brugsrækkefølge, og det glas, der bruges først, står yderst til højre. Til julefrokosten starter måltidet med sild, snaps og øl — derfor står netop de to glas forrest i rækken. De etablerede guider (samvirke.dk, Imerco, RoyalDesign) dækker kun vinglas efter international etikette og svarer ikke på øl og snaps; placeringen her er den samme brugsorden anvendt på det danske julebord.
Opstillingen ved den enkelte kuvert, over kniven:
Fra højre mod venstre: snapseglas · ølglas · vinglas — og vandglasset bagest, let hævet over rækken.
Serverer du flere vine, gælder samvirke.dk’s rækkefølge inde i rækken: hvidvinsglasset før rødvinsglasset, stadig fra højre mod venstre. Og drop de glas, der ikke skal bruges — fire glas pr. kuvert er rigeligt og en af grundene til, at julebordet kræver de 70 centimeter fra pladsafsnittet ovenfor.
Hvilken side skal kaffekoppen stå på?
Kaffekoppen står på højre side af kuverten med hanken vendt mod højre, så den kan gribes uden at dreje koppen. Ved et siddende julemåltid med flere retter sættes kop og underkop først frem ved desserten eller kaffen — den skal ikke optage plads gennem hele middagen. Dækker du derimod op til et rent kaffebord, for eksempel juledag, står koppen fremme fra start: på højre side, over eller til højre for kagetallerkenen, stadig med hanken mod højre.
Hvad skal med til risalamande og fadeservering?
Risalamanden spises med ske, og dessertskeen lægges over kuverten fra start — med skaftet mod højre, og med kagegaflen under, hvis der også serveres kage. Læg den frem fra begyndelsen frem for at dele bestik ud midt i desserten; det er også dér, mandelgaven skal stå klar, så præmien ikke skal findes i et køkkenskab, mens hele bordet venter.
Serveres der ved bordet — og det bliver der ved de fleste julemiddage, hvor anden og de brunede kartofler går rundt — skal fadene også have plads: regn groft sagt med 15-20 centimeter fri bordmidte pr. fad, der skal kunne stå der samtidig. Det er endnu en grund til at tælle kuverter realistisk fra start: et julebord, hvor fadene balancerer på kanten mellem glassene, bliver aldrig roligt, uanset hvor gennemført stilarten er.
Læs også: pynten på selve bordet — lys, kranse på fad og naturmaterialer.
